Herznuss - Ertragssämling

Informationen

Herznuss - Juglans ailantifolia var cordiformis

Die Herznuss hat ihren Ursprung in Japan und gehört zu der Walnussfamilie. Wie der Name schon sagt, trägt der Baum herzförmige Nüsse und ist in Deutschland komplett winterhart. Geschmacklich errinnern sie an die europäische Walnuss, jedoch ohne die Bitterstoffe, die viele Sorten aufweisen. 

Die Nüsse hängen dabei traubenweise an den Bäumen, eine Traube kann über 10 Nüsse tragen und ist ein echter Hingucker!

Bäume der Herznuss können mittel groß bis groß werden. Die Kronenform ist rundlich, kann sehr ausladend werden und ist damit der perfekte Baum für Parkanlagen oder als Hofbaum um im Sommer viel Schatten zu haben. 

Die Herznuss braucht einen tiefgründigen & nährstoffreichen Boden. In den ersten Jahren braucht der Baum eine freie Baumscheibe, leichten Winterschutz und etwas Bewässerung in trockenen Sommern. Wenn er einmal etabliert ist, verträgt er auch lange Trockenphasen und bis zu -30°C im Winter. 

Das Saatgut der hier angebotenen Sämlinge stammt aus Dänemark und Belgien von Kultursorten (Kalmar, Schubert, Imshu, CW4) mit großfrüchtigen und gut knackbaren Nüssen. Falls du mehrere Bäume bestellst, werden die verschiedenen Sortensämlinge gemischt. 

Beachte, dass nicht alle Nachkömmlinge der Herznuss wieder herzförmige Nüsse bilden. Einige der Bäume werde auch Nüsse tragen, die eher der Mandschurischen Walnuss ähnlich sind. Je nach Quelle haben 20-70% der Sämlinge eine herzförmige Nuss. 
 

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